西安臨潼區(qū)泰國菜是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

早期的泰國人的傳統(tǒng)用餐方式自由隨興，是以芭蕉葉盛飯，再以手取飯菜進食。而今日的泰國餐具也十分簡單，基本餐具為一只湯匙和一雙筷子，以及一個圓盤。進餐時將飯盛進圓盤中，并用湯匙取有湯的菜肴吃飯，而筷子則是用來夾菜。

以大豆制成的泰國醬油，基本上它不會像魚露那么頻繁地登場，作為一個隱藏角色偶爾在人們不想要魚露的異味時使用。可以用國內(nèi)的普通醬油代替。

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2.牛肉需要久燉，所以土豆與洋蔥需要后加，否則土豆與洋蔥燒的太爛影響口感芒果糯米飯

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4、做壽司的話，就在糯米飯放涼后與芒果肉充分混合，卷成壽司卷，放冰箱冷藏20分鐘，切塊后直

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由于不習慣用盤子吃飯，很多人剛吃泰國菜時會有一點不習慣。只要懂得正確的方式，就沒什么困難了。吃泰國菜時正確的進餐方式是：就座先舀適量的白飯在盤中，再以湯匙將菜肴與飯拌勻，用湯匙以西餐喝湯的方式，由靠身體的內(nèi)側(cè)向前方舀起，吃完再盛飯。由于菜肴種類多，所以不要一次盛太多的飯，以免各種菜肴混在一堆吃起來五味雜陳也不方便。另外，吃飯時不要為了圖方便將盤子端起來往嘴里倒，既不雅觀也很失禮。

8，約半小時后糯米飯徹底涼透，加上芒果，淋上椰漿，大功告成！

泰式濃口醬油（黑蜜+醬油）

以大豆制成的泰國醬油，基本上它不會像魚露那么頻繁地登場，作為一個隱藏角色偶爾在人們不想要魚露的異味時使用。可以用國內(nèi)的普通醬油代替。

國菜好吃嗎？一起了解、學(xué)習、享受泰國菜

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如果酸橙價格過高，可以用檸檬代用。

1、中國炒鍋大火快炒。這是一種近似廣東菜的做法，新鮮的蔬菜，佐以泰式調(diào)料，可以炒出一道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有：米粉(用蝦，豬肉，雞蛋及甜酸醬合炒的米粉)、泰國咖哩雞、椰汁雞(雞汁加檸檬加椰奶)與牛肉沙拉。

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