福州晉安區(qū)中餐是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

根據(jù)海南一所著名廚師培訓學校對就業(yè)學員的跟蹤調查顯示，月薪都在四千至1萬元以上。技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長行政總廚，其薪資待遇還會更高，年薪數(shù)十萬，甚至上百萬元！ 所以，處在學習期的同學們，首先要考慮的不應該是學廚師要多少學費，而是怎樣把技術學好，以便將來謀取高級職位。

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工藝與流程：職業(yè)道德、烹飪概論、烹飪基礎知識、烹飪技法、烹飪工藝、食品衛(wèi)生與安全、廚房管理、營養(yǎng)學、烹飪美學、調味工藝、裝盤工藝、雕刻與擺盤工藝、飲食風俗、飲食文化與八大菜系、宴席知識、出菜程序、餐飲成本核算、餐飲市場營銷策略等。

一所好的學校，必須擁有滿足教育教學的硬件設備。硬件設備是判斷一所學校好壞的重要標準。良好的硬件設備，在學校教育教學過程中扮演著重要角色，意味著學生們能夠能夠從學校教育教學中學到更多東西。

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目前社會生存競爭激烈，社會就業(yè)壓力的不斷增大，沒有一技之長，確實很難在社會上立足！在當今充滿競爭和機遇的社會，學一門實用性強的技術才是立足之本！

就業(yè)推薦:入學即簽訂推薦就業(yè)合同，定向推薦三星級酒店或大型面點房。

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職業(yè)規(guī)劃:突出實用技能與管理并重，精通八大菜系、新派菜系及延伸菜系、歐亞菜系、料理、西點、 西餐等經(jīng)典菜品以及各式創(chuàng)意菜品研發(fā)，為高星級酒店培養(yǎng)操作與管理能力較強的復合型人才。

日韓料理：壽司、刺身、日式鐵板燒、日式天婦羅、日式烏冬面、韓國泡菜、韓式炸雞、韓式炒年糕、韓式拌飯等。

全國通用中式烹調師《等級資格證》

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第二，看師資力量

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