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《結業(yè)證》
冷菜:基礎涼菜、開胃菜。
就業(yè)推薦:入學即簽訂就業(yè)合同,定向推薦五星級酒店工作。
冷菜:冷拼藝術、川味涼菜、酒店酒樓實戰(zhàn)涼菜等。
省廳
廈門翔安區(qū)學小吃私人定制創(chuàng)業(yè)什么學校好基本技能:刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。
料理:法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄羅斯料理、日本料理、韓國料理、東南亞菜系等。
熱菜:家常菜、家庭聚會菜、煲湯等。
頒發(fā)證書:本校
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