福州臺江區(qū)中式面點師是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè),福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
創(chuàng)業(yè)指導:市場選址、設(shè)備采購、供貨渠道、菜單設(shè)計等。
省廳
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《上崗證》
工藝與流程:職業(yè)道德、烹飪概論、烹飪基礎(chǔ)知識、烹飪技法、烹飪工藝、食品衛(wèi)生與安全、廚房管理、調(diào)味工藝、裝盤工藝、八大菜系中的四個菜系等。
時間:吉祥花卉雕刻、吉祥鳥雕刻、吉祥魚蟲雕刻、造型亭臺樓閣、吉祥龍、鳳造型、吉祥任務(wù)造型、吉祥瓜蠱造型、吉祥猛獸造型的制作及各類雕刻的原料的應(yīng)用。
省廳
全國通用中式烹調(diào)師《等級資格證》
福州臺江區(qū)學中式面點師選哪個學校頒發(fā)證書:本校
新品制作:不定時提供市場最新產(chǎn)品制作。
計算機操作:學習計算機操作,利用計算機網(wǎng)絡(luò)知識提高美食素養(yǎng)。
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