廈門思明區(qū)家庭廚藝是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè),福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
全國通用西式面點師《等級資格證》
軍訓后,學生真正迎來了廚師課程,首先是基本功 刀工與顛鍋的學習。刀功與顛鍋,是廚師最基本的技術,也是最重要的技術,就好比“功夫”里的“扎馬步”,沒有好的刀工與顛鍋技術,再好的廚師也炒不出好的菜來。在經過緊湊的基本功練習后,學生們會進入熱菜
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班級組建以來,經過一段時間的考察,已公選出一批合格的班委成員,為更好的服務全班同學盡職盡責,且有待在未來的學習生活中繼續(xù)接受所有師生的監(jiān)督。大廚八班開班典禮上最別出心裁的一幕是,由學校領導為班委成員頒發(fā)了聘書,彰顯榮譽的同時,更是對同學們的莫大鼓勵。
職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)能夠掌握各類風味小吃制作及獨立經營各式特色小吃店的專業(yè)人才。
日本料理:壽司、刺身、日式鐵板燒、日式天婦羅、味增湯,日式豬排、照燒雞腿、日式烏冬面等。
看了以上介紹,不知道小伙伴們對心目中的廚師學校有了一個更好的認識。希望小伙伴們在選擇的時候能夠認真考察,找到適合自己的學校。
計算機操作:學習計算機操作,利用計算機網絡知識提高美食素養(yǎng)。
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冷菜:基礎涼菜、開胃菜。
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學校網址:http://9993228.com